La Casa de la Cultura Francisco Rabal de Áuilas se quedó pequeña el pasado viernes para acoger la presentación del libro “Cosicas dulces y algunas saladas” de la aguileña María Pérez Pallarés. El primer libro de esta cocinera y bloguera recoge una selección de recetas agrupadas en cuatro bloques: dulces, saladas, Semana Santa y Navidad.
Acompañada por la alcaldesa de Águilas, Mari Carmen Moreno, y Cristóbal Pérez, encargado de la maquetación y parte fundamental de este proyecto, María destacó emocionada que “este libro recoge buena parte del recetario familiar que siempre hemos tenido presente en casa”.
“Cosicas dulces y algunas saladas”, cuya segunda edición ya está en marcha, estará a la venta la próxima semana, tras haberse agotado la primera, en las papelerías Manuel Gris, Carlín, Las Lomas y Clemente y en la panadería Mariquita la del Pan.
Fuente: Rebeca Agulló (Prensa Ayto. Águilas)
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