La
Plaza de España se convirtió este fin de semana en una gran cocina al aire
libre en la que pequeños y adultos pudieron participar en el diferentes
talleres y show-cooking impartidos por los chefs Juan Francisco Paredes (El
Refugio) y Francisco Pérez (La Casa del Mar) así como por varios pescadores de la localidad. El edil
de Turismo, Ginés Desiderio Navarro, participó en estas jornadas puesta en
marcha por la
Asociación Columbares, la Concejalía de Turismo, Desarrollo Local
y Formación del Ayuntamiento de Águilas, la Asociación de Hostelería y Turismo
de Águilas (Hosteáguilas) y la pescadería “Los Hijos del Niño” con la que se buscaba
acercar a la ciudadanía la pesca artesanal y promover su participación en la
conservación de esta actividad milenaria y de los fondos marinos de nuestra costa.
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