SaboreÁguilas 26 reunirá gastronomía, ocio, cultura y música del 2 al 4 de octubre en la Plaza de Antonio Cortijos.

 

La feria gastronómica ofrecerá tapas, cócteles, vinos, productos artesanales, showcookings de reconocidos restaurantes y una amplia programación musical
La gastronomía, la cultura, el ocio y la música se darán cita del 2 al 4 de octubre en la Plaza de Antonio Cortijos de Águilas con la celebración de SaboreÁguilas 26, un evento gastronómico que nace con el objetivo de convertirse en un punto de encuentro para vecinos y visitantes, así como en un escaparate para poner en valor la riqueza, la calidad y la diversidad de la gastronomía regional.
Durante tres jornadas, el público podrá disfrutar de una amplia variedad de tapas, bebidas, cócteles, vinos, productos de panadería artesanal y diferentes propuestas gastronómicas, de la mano de reconocidos establecimientos y expositores.
Además, a lo largo de los tres días, los visitantes tendrán la oportunidad de conocer y degustar productos de referencia de la Región de Murcia, entre ellos productos de Culmarex, arroces con Denominación de Origen Calasparra, tomates Sarita de Looijen y productos de Agrucapers, que estarán presentes en la feria a través de diferentes elaboraciones y formatos especialmente preparados para su degustación.
Esta apuesta permitirá descubrir las posibilidades gastronómicas de estos productos y acercar al público diferentes formas de preparación y presentación, convirtiendo SaboreÁguilas 26 en un espacio de encuentro entre productores, profesionales de la hostelería, restauradores y consumidores.
Gastronomía para todos los gustos SaboreÁguilas 26 combinará la cocina tradicional con propuestas innovadoras elaboradas por profesionales de la gastronomía. Entre las opciones que podrán degustarse estarán productos tan representativos Asociación de Hostelería y Turismo de Águilas como los tradicionales pasteles de carne, junto a diferentes elaboraciones realizadas especialmente para la feria.
Entre los restaurantes invitados se encuentran Restaurante El Mosqui, de Cartagena; Restaurante Casa Bartolo, de Águilas; Restaurante Tandem, de Murcia; Restaurante Bar Cantero y Restaurante La Esquinica, de Calasparra; y Restaurante Salabores, de Murcia.
Los distintos showcookings estarán dirigidos por el chef El Poli, que
acompañará a los restaurantes participantes durante sus respectivas
ponencias y demostraciones culinarias.

Fuente: SaboreÁguilas