La céntrica Plaza de España de Águilas retrocedió
en el tiempo para conmemorar el Día Local del Esparto, una fecha que nos recuerda
que tal día como este, en el año 2008, el último representante aguileño
que trabajaba en este oficio, Diego Román Gálvez, cesó por jubilación en la
empresa conocida como “Los Moris”.
Numerosos aguileños y
turistas pudieron comprobar la importancia que tuvo el esparto para el
municipio, desde su fundación en
el siglo XVIII, hasta mediados del XX, tiempo durante el que la localidad llegó
a contar con 30 fábricas y 18 cocedores de esta planta esteparia,
posicionándose como una de las principales fuentes de ingreso para sus
habitantes.
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